為什麼要使用具有原廠授權的品牌原料?

2021/11/29
為什麼要使用具有原廠授權的品牌原料?
一般來說,對自己產品有信心的保健食品廠商,在研發複方保健食品時,主原料都會選擇國際大廠的「品牌原料」,原因在於:通常這類原料在業界具有較高的知名度和信譽…


一般來說,對自己產品有信心的保健食品廠商,在研發複方保健食品時,主原料都會選擇國際大廠的「品牌原料」,原因在於:通常這類原料在業界具有較高的知名度和信譽,品牌原料大廠的研發能力通常也比較全面,擁有的設備、技術水準也較高,所提出的研究文獻、功效證明等等也較為周全,且具備各種製造認證,安全度相對來說也會較有保障。

 

但是,像這類的品牌原料,由於作了各種醫學臨床實驗,並具備相對應的文獻以證明其功效性,甚至申請了各種各國的專利。在追求提升原料品質的同時,成本也一定比非品牌原料更高。這樣的條件下,就造成了市場上會出現其他魚目混珠成品牌原料的「低成本原料」。沒有大廠掛保證、沒有使用專利的萃取流程,難保原料品質能與真正的品牌原料相提並論。

 

以松樹皮萃取物為例,市面上只有「碧容健®」(Pycnogenol®)是唯一擁有十一項專利,具有完整研究文獻、功效證明、製造認證,並通過各式檢驗證明其為安全性高、可長期安心食用的純天然松樹皮萃取成分。與其他未經人體臨床實驗證實其效果、沒有文獻佐證、沒有專利證明、沒有大廠保證的他牌松樹皮萃取物完全無法比較。

 

 

●如何分辨品牌原料的優與劣?

 

‧是否具備原料產地證明/原廠證書

這份文件可以證明所購買的原料確實來自產地,比方說法國濱海松樹皮萃取物,為了證明是在法國萃取生產加工製造,就會提出產地證明書作為佐證,而不是用「法國品牌卻使用在其他地區生產的的原料」這類方法來魚目混珠,充當自已是法國產的產品。

 

‧是否具備相關研究文獻/功效證明

一個新的原料或技術通常會經過一系列的研究,去證明這項新的素材或製造技術,所產出的成品具有特定的效果。常見的方式有動物實驗、人體實驗等等,如果這項原料能夠提供相關的實驗數據證明,對這個原料的「有效性」才有正面幫助。

 

‧是否具備原料專利文件

保健食品原料的專利,通常是針對「發明專利」、「新型專利」這兩個方向來做申請。

舉例來說,某個益生菌的原料研發單位開發出一種新的菌種,經過臨床實驗證實了其能促進健康,這時候研發單位就會申請「發明專利」,去保護自己的智慧財產權。此項研發同時也開發出一種新的包埋技術,可以使該菌種能安全通過腸胃也不會被破壞,甚至能促進吸收效率,於是該研發單位可能就會申請「新型專利」以使原料更有保障和價值。故我們可以理解,保健食品原料具備越多專利,代表其價值與技術越高。

專利在申請時通常不會只在單一國家申請,知名的品牌保健食品原料往往同時擁有多國專利證書。雖然前面提到原料具備越多專利則越有價值,但也不是「數大便是美」,也會因為專利的內容不同而讓價值有所差異,故消費者在挑選產品時更應該針對原料相關專利的內容進行比較。

 

‧是否具備製造認證

具備製造認證,就能證明產品生產的單位,其製造流程與品管流程符合特定的標準。通常這些標準的認證單位是國際性的一些組織,比方說ISO(國際標準化組織)、HACCP(食品安全管制系統)、FSSC(食品安全管理系統)認證等國際製造標準都屬於這些類型。保健食品的製造廠若有取得這類製造認證,消費者可以更安心。

 

‧是否具備檢測報告

通常保健食品需具備由第三方公證檢測單位所作的檢測報告,報告中會告知產品的檢測成分是否符合標示、是否有外來污染(如:塑化劑)在原料成分等。這類檢驗報告如:國際知名的SGS認証機構,或其他第三方公證單位的檢測報告等。

 

‧是否有競賽獎項

許多保健品原料也會去申請一些政府或民間組織所舉辦的競賽獎項,以證明產品的品質,如Frost & Sullivan獎;又或者一些規模較大的保健食品或醫療原料的特展也會舉辦獎項,如美國國際醫藥及保健食品原料採購西部展(SupplySide West)會固定舉辦比賽並頒發獎項等。這些獎項也可以作為一個參考的佐證。