補對顧健康 必知人體6大重要營養

2018/09/27
補對顧健康 必知人體6大重要營養
松樹皮中的萃取物「碧容健」也是多酚類中,人類最重要的六大營養補充品之一

以下是我認為對人類健康最重要的六大營養補充品:

多酚

我們飲食中最缺乏的聚合物,應是叫做多酚的植化素。植物設計出這些聚合物,來對抗昆蟲和防止日曬。因此,腸道細菌如果消化多酚,對身體好處多多,包括防止動物性蛋白質裡的卡尼丁和膽鹼,形成動脈粥樣硬化所致的氧化三甲胺,也可以擴大血管。

葡萄子萃取、松樹皮萃取物碧容健,以及紅酒裡面的白藜蘆醇都含有多酚。建議每天攝取一百毫克的葡萄子萃取和白藜蘆醇,以及二十五到一百毫克的松樹皮萃取。此外,綠茶萃取、黃連素、可可亞粉、肉桂、桑葚和石榴也是不錯的選擇。

綠色植化素

無論吃再多綠色蔬菜,都無法滿足我們腸道好朋友的胃口。當你開始執行非常蔬果飲食法之後,馬上就會發現自己對綠色蔬菜的胃口大增。綠色蔬菜的好處,就是它們可以抑制想吃發胖食物的慾望。研究顯示菠菜裡的植化素可以大幅減少對於糖和油脂的渴求。

市面上所販售的植化素粉裡面往往都含有凝集素的小麥草、大麥草或燕麥草,建議不要購買。也可以單獨攝取五百毫克菠菜萃取膠囊,建議一天兩顆。DIM也有膠囊,通常是一天一百毫克。改性柑橘果膠有粉狀也有五百毫克的膠囊可供選擇。每天吃兩顆或一匙。根據我的研究發現,改性柑橘果膠因為可減少腸道壞菌並增加好菌,降低會造成心臟肌肉和腎臟壓力的半乳糖凝集素3的值。

益菌生

益生菌是指住在身體裡的細菌,但是益菌生則是益生菌賴以生存和成長的聚合物;益菌生就是益生菌的肥料。許多治療便祕的聚合物,通常就是腸道好菌的食物。更有趣的是,腸道壞菌無法吃這些物質,所以益菌生餵養好菌,餓死壞菌。最好的益菌生就是菊糖。母乳裡面也含有益新生兒腸道好菌的低聚半乳糖,也是一種益菌生。如果每天吃九大杯蔬菜,應該可以每日兩次排出盤蛇狀的糞便。或者,你也可以食用洋車前子纖維粉。先從每天一小匙配水開始,之後再變成一大匙。

凝集素阻斷物質

如果我們因為不可抗拒因素吃了含有凝集素的食物,可以購買那些可以吸收凝集素的聚合物。你也可以食用葡萄糖胺和甲基硫醯基甲烷錠劑,服用這些錠劑的人只有50%者關節疼痛獲得緩解。

此外,也可以每天服用兩次五百毫克的甘露糖。如果有尿道感染,甘露糖是蔓越莓裡面的活性成分,有助緩解感染。但是,蔓越莓果汁裡的甘露糖含量非常少。此外,也不要被號稱無糖的蔓越莓果汁所欺騙,因為裡面反而因此加了更多代糖。

阻糖物質

所有可以迅速裂解成為糖的單一碳水化合物,包括水果在內,都是一種糖。過去如果想要阻斷糖分子,必須攝取六種不同的營養補充品,薑黃素很難被人體吸收,但是它裡面的薑黃素是少數可以穿越腦血障壁、進入大腦的抗氧化素。

長鏈omega-3

根據十年來,在我的患者血液裡所測量到的omega-3含量,發現大部分人嚴重缺乏EPA 和DHA 這兩種omega-3脂肪酸。只有每天都吃沙丁魚和鯡魚的患者,血液裡才有足夠的EPA 和DHA,不需要額外補充營養素。但是,每天吃鮭魚就無法達到這樣的效果。

我們大腦的60%是脂肪,其中一半是DHA,另外一半則是花生四烯酸。蛋黃裡面含有豐富的花生四烯酸。研究顯示血液裡omega-3 脂肪含量高的人,記憶力較好,而且腦的體積也較大。魚油則有助於修護腸壁,防止脂多醣穿越腸壁。

建議服用由沙丁魚和鯷魚等這些小型魚、以分子蒸餾提煉的魚油。義大利南部阿恰羅利的居民以鯷魚和迷迭香為主食,使得這個小漁村成為知名的長壽村。攝取魚油時,建議每天至少攝取一千毫克DHA。

(本文摘自/植物的逆襲:所謂的健康蔬果其實是文明病的真正禍首!/文經社)

#法森活 #碧容健 #碧蘿芷 #松萃錠

#三高 #經痛 #更年期 #性功能障礙 #兒童過敏

相關商品
法森活●Le Bonhertz